In Dit Artikel:

Een etentje voor een groep mensen gooien kan een dure aangelegenheid zijn. Als je voor 6-10 personen (of meer, als je super populair bent) aan het koken bent, is het niet goedkoop. Dat zijn veel hongerige monden om te voeden, plus snacks om te beginnen, dessert voor na, en drank alleen maar omdat. De kosten van het gooien van een etentje kunnen snel oplopen. Maar dat betekent niet dat u nog steeds geen grillige zomerterrassen in de achtertuin of gezellige winterfeesten kunt hebben. Het betekent gewoon dat je een beetje creatiever moet zijn. De beste manier om een ​​budgetvriendelijk etentje te organiseren is met een potje - waar iedereen bijdraagt ​​door een gerecht mee te nemen - en zo doe je het.

1. Kies een thema

Pot Luck Dinners zijn nu zo populair: voor

We gaan geen nee zeggen tegen een Mexicaanse drielaagse dip naast een Griekse salade, maar het is nog steeds een beetje vreemd. Kies een los thema, mediterraan bijvoorbeeld, voor uw etentje, zodat alle gerechten die mensen meenemen, samen zinvol zullen zijn.

2. Toewijzen en communiceren

Pot Luck Dinners zijn nu zo populair: luck

Je zult een beetje moeten micromanagen, anders krijg je misschien zeven pastasalades. Als je geen gerechten aan je gasten toewijst (of laat ze zelf kiezen en vooraf met je communiceren) loop je het risico om op het laatste moment naar de winkel te moeten rennen om te winkelen voor noodvoorzieningen voor diversiteit, wat betekent dat je budget dat je in de pot gooide om in de eerste plaats te behouden.

3. Maak drank ook een teaminspanning

Pot Luck Dinners zijn nu zo populair: zijn

Als iedereen één (goedkope) fles wijn of een sixpack (goedkoop) bier brengt, is er meer dan genoeg drank. Met de kosten evenredig verdeeld onder de gasten, neemt niemand de volledige last op zich. Teamwork!

4. Beperk de ingrediënten in elk gerecht

Pot Luck Dinners zijn nu zo populair: dinners

Als je echt budgetvriendelijk wilt worden, daag je gasten uit om 3-4 ingrediënten te bereiden (met uitzondering van specerijen, natuurlijk). Het is een geweldige manier om ervoor te zorgen dat iedereen op dezelfde pagina staat als het gaat om het samenstellen van hun bord.

5. Zorg ervoor dat elk gerecht op voorhand is voltooid

Pot Luck Dinners zijn nu zo populair: populair

Het laatste dat u wilt, is dat iedereen dure keukendingen gebruikt, zoals olie en afwerkingszout, die u uiteindelijk na het feest moet vervangen. Zorg ervoor dat iedereen is voorbereid voordat ze aankomen, en dat gerechten niet bij u thuis hoeven te worden gemaakt of gekookt (uiteraard is het goed om dingen op te warmen!).


Video: Pot Luck | Episode 1 'The Pact