In Dit Artikel:

Als het gaat om het besparen van geld, is een van de gemakkelijkste en meest voor de hand liggende manieren om te veranderen wat u eet. Je hebt misschien geen controle over de kosten van de gezondheidszorg of hoeveel je huur elk jaar stijgt, maar het aanpassen van wat je eet en hoeveel geld je uitgeeft aan boodschappen, is iets dat je goed onder controle hebt. Aangezien kwaliteitsvlees over het algemeen duur is, worden steeds meer mensen vegetariër om wat geld te besparen. Terwijl het simpelweg het elimineren van vlees uit je kruidenierswinkelmandje en het blijven kopen van dezelfde andere producten technisch zal resulteren in besparingen, vallen veel nieuwe vegetariërs in geldverslindende vallen die hun besparingsinspanningen ondermijnen. Alleen al omdat je geen vlees meer koopt, wil nog niet zeggen dat je in de supermarkt gratis voor iedereen kunt gaan eten! Maak deze drie fouten niet:

1. Producten met seizoensproducten kopen

Gemixte bessen

Een van de grootste fouten die nieuwe vegetariërs maken is het kopen van producten zonder onderscheid en het niet controleren van het prijskaartje. Producten die buiten het seizoen zijn, kunnen exponentieel duurder zijn. Eerlijk gezegd, het smaakt ook niet zo goed. Buiten het seizoen zijn de kosten van bosbessen exorbitant - soms meer dan $ 5 voor een klein pakketje. Profiteer van de lage prijzen van seizoensfruit; koop bulk en vries in voor smoothies of bakken. Dit is een geval waarbij het vooraf uitgeven van meer geld u nog veel meer kan besparen in de komende maanden. Bekijk deze lijst om te zien welke producten nu seizoensgebonden zijn.

2. Trendy en duur superfood kopen

mooie havermout

Een andere manier om uw potentiële besparingen te ondermijnen is door ten prooi te vallen aan het trendy superfood. We betwisten niet de gezondheidsvoordelen van deze voedingsmiddelen - maar als u vruchtbaar wilt zijn in uw spaarzaamheid, moet u onderscheidend zijn als het gaat om wat u in uw winkelwagentje stopt. Acai-bessen bevatten veel antioxidanten en zijn goed in het bevorderen van de spijsvertering, maar bij import uit Midden- en Zuid-Amerika zijn deze prachtige bessen vrij prijzig! Hetzelfde kan gezegd worden voor super trendy Spirulina- en Goji-bessen. Sommige superfoods zijn echter vrij goedkoop; havermout, eieren en broccoli zijn allemaal goede voorbeelden van voedingsrijke, vegetarische superfoods die uw budget niet zullen breken.

3. Het kopen van bereide maaltijden

Klaar om vegetarisch voedsel van de rijstdoos voor lunch te eten

Aanpassen aan koken zonder vlees kan een groot probleem zijn. Als ons is geleerd dat een voedzame maaltijd eruit ziet als vlees, een zetmeel en twee groenten, kan het moeilijk zijn om te weten hoe je jezelf kunt voeren op een manier die zowel heerlijk als gevarieerd is. Dit, gecombineerd met een drukke levensstijl, leidt er vaak toe dat mensen afhankelijk zijn van bereide maaltijden, vers of bevroren. Hoewel dit ongetwijfeld een gemakkelijke oplossing voor diners is, zijn de kosten van al deze bereide maaltijden aanzienlijk hoger. Als je je niet al te enthousiast en vastgebonden voelt, is het gebruik van je slowcooker een goed idee. Hier zijn enkele eenvoudige, vegetarische slowcooker-recepten die vragen om goedkope ingrediënten zoals aardappelen en linzen.


Video: 'Goedkope pijnstillers even goed als dure pillen'