In Dit Artikel:

Boerenmarkten kunnen een geweldige plek zijn om deals te krijgen over groenten en fruit tijdens de zomermaanden, maar hoe zit het met de winter? U zult waarschijnlijk geen verse tomaten vinden en veel boerenmarkten hebben meer beperkte uren en minder leveranciers. Maar! Dat betekent niet dat je gewoon moet stoppen. Er is meer in het leven dan alleen maar maïs, weet je. Hier zijn zes redenen waarom je het sowieso zou moeten halen op je winterboerenmarkt.

1. Niet alle producten zijn buiten het seizoen.

Dit is een goed moment om wortelgroenten, broccoli, spruitjes en knoflook te krijgen. Afhankelijk van waar je woont, kun je ook appels, sinaasappels en granaatappels vinden. Het koude weer kan de zoetheid van deze seizoensproducten naar voren brengen, zodat je extra smakelijke wortels en bieten krijgt.

2. Je kunt het meest verse vlees en eieren krijgen.

Veel leveranciers hebben deze artikelen in de winter en vaak voor lagere prijzen dan de supermarkt. Je krijgt ook een kans om met de boer te praten om te weten dat de dieren ethisch worden opgevoed.

3. Het is de perfecte tijd om lokale jam, honing en siroop te krijgen.

Het oogstseizoen is ten einde en nu is het tijd om van deze lekkernijen te genieten! Esdoornsiroop komt beschikbaar als het weer warmer wordt, maar als de nachten nog koud zijn.

4. U kunt lokaal gemaakte ambachten kopen.

De boerenmarkt is de perfecte plek om die leuke gebreide muts, kerstkrans of gezellige deken te vinden.

5. Je kunt je kerstcadeautjes laten doen.

Pak een paar van die speciale jam of knutsels voor je geliefden. Lokale handgemaakte artikelen kopen geeft het geschenk een extra speciaal karakter en ondersteunt lokale bedrijven.

6. Je zult contact met je community voelen.

De boerenmarkten hebben vaak speciale brunches en lokale muziek. Het kan een geweldige ervaring zijn om naar buiten te gaan en je buren te ontmoeten en meer te weten te komen over waar je eten vandaan komt.


Video: XTC - Zondag met Lubach (S09)